Hasseltse Katleen is overdag apotheker en ’s avonds bloemenboerin

Katleen De Vel (35) uit Kuringen-Heide is overdag verantwoordelijk apotheker in apotheek Mees in Herk-de-Stad. Vier dagen per week doet ze die job dolgraag, maar op de andere dagen en ’s avonds duikt Katleen meteen het veld in voor haar andere passie: bloemen kweken.

Ook de man van Katleen is apotheker. Maar zelf heeft ze – buiten poedertjes mengen en pilletjes draaien – nog een andere grote passie: ze gebruikt dolgraag haar groene vingers in de tuin. “Het is een uit de hand gelopen hobby”, lacht Katleen. “Stilaan wordt het zelfs zo erg dat ik van mijn hobby een bijberoep wil gaan maken.”

Katleen woont dan wel in de rand van Hasselt, toch noemt ze zichzelf een stadsboerin. Het gevolg van de opleiding Urban Farmer die ze bij SyntraPXL afrondde. “Die opleiding richt zich eigenlijk tot iedereen die een kleinschalig groen stadsproject wil opzetten”, vertelt Katleen. “Dan kan je werkelijk alles wat een boer doet daarbij betrekken, van fruit of groenten kweken over dieren houden tot het telen van bloemen. Voor mij is het dat laatste geworden. Ik wil dolgraag een pluktuinconcept opstarten, waar mensen zelf hun bloemen kunnen komen plukken en waar ik workshops en dergelijke kan organiseren.”

Duurzame bloemen

Daarom is Katleen bij SyntraPXL nu ook begonnen met de opleiding Florist. “Daar wil ik graag nieuwe technieken rond bloemschikken aanleren. Ik wil me focussen op duurzaam en ecologisch bloemschikken. Mensen weten vaak niet hoe vervuilend bloemen, die vanuit het buitenland worden overgevlogen, wel zijn. Binnen mijn stadsproject zou ik volledig werken met ecologisch geteelde bloemen van hier. Zo wil ik mijn steentje bijdragen aan het milieu en de mensen bewuster maken van hun bloemenaankoop.”

Momenteel beperkt de ‘boerderij’ van Katleen zich tot een doorgedreven experimenteerzone in de eigen tuin. “En dan nog een beperkt gedeelte van de 23 are die we ter beschikking hebben”, lacht ze. “Mijn man wil, terecht, dat er ook speelruimte voor onze twee kinderen overblijft. De groenten die er stonden, heb ik wel al stilaan vervangen door bloemen. Maar op korte termijn wil ik mijn activiteiten uitbreiden op een braakliggend stuk grond hier in de buurt. Daarom wil ik graag nog dit jaar in bijberoep mijn eigen tuinbouwbedrijf opstarten, in combinatie met mijn job in de apotheek.”