de graef

Op 13 april ging Neos Kuringen op bezoek bij meester-chocolatier Van Noppen in het Nederlandse Ridderkerk. In de namiddag stond een bezoek aan een kamelenmelkerij op het programma.

"Bij meester-chocolatier Van Noppen werd op onderhoudende manier getoond hoe pralines, paaseieren en allerhande chocolade figuren worden geproduceerd", klinkt het. "Die mochten we dan ook uitvoerig proeven. In het atelier werd een 80 centimeter grote chocolade paashaas gegoten en gemoduleerd. Het beestje werd later dan ook uitgeloot onder de aanwezigen en wonder boven wonder, hij is nog heelhuids in Kuringen aangekomen."

Na het middagmaal was het de beurt aan de kamelenmelkerij. "Zoveel kamelen samen was een attractie op zich. De eigenaar moest alles uit de kast halen om alle vragen over zijn boerderij van de Neos-leden beantwoord te krijgen. Maar nu weten wij ook hoe groot de melkproductie is van een volwassen dier. En dat de melk niet gebruikt wordt in de chocolade industrie. Voor velen van ons een leerrijke dag."